Kirsche-Chai-Konfitüre

VORBEREITUNGSZEIT: 50 MINUTEN

Diese einfache, zartschmelzende Kirschmarmelade wird mit nur 4 Zutaten hergestellt und macht Lust auf mehr. Sie schmeckt überirdisch gut, mit einem leckeren Hauch von Masala Chai! Die perfekte Art, den Tag zu beginnen.

Inhaltsstoffe

2 Esslöffel Zitronensaft

50 g Chalo Masala Chai

450 g Zucker (für Konfitüren)

1KG Kirschen

Anleitungen

1 kg Kirschen abspülen, abtropfen lassen, Kerne und Stiele entfernen. Gelierzucker (450 g) unter das Fruchtfleisch mischen, abdecken und über Nacht stehen lassen. 2 bis 3 Esslöffel Zitronensaft einrühren und in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Marmelade kann noch 2 bis 3 Minuten kochen, wenn sie köchelt. In einen warmen Becher füllen und verschließen. Auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.