cupcakes aux pommes masala chai

1 Préchauffez le four à 200 degrés.2 Mélangez le prémélange Vanille & Masala Chalo's Chai Latte avec 5-10 ml d'eau bouillante.3 Faites chauffer le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit liquide.4 Ajoutez le beurre et la poudre de chai dissoute au sucre et à la farine.5 Séparez le jaune d'œuf des blancs d'œuf et fouettez les blancs d'œuf.6 Mélangez le blanc et le jaune d'œuf avec la pâte.7 Pelez les pommes et coupez-les en cubes.8 Versez un peu de pâte dans le moule, puis ajoutez 2 ou 3 cubes de pomme et répétez.9 Chaque cupcake doit avoir 2 couches de pommes et 2 couches de pâte à frire. Mettez le moule dans le four préchauffé pendant 10-15 min. Préparez le glaçage en attendant.1 Dissoudre la poudre de Chai Latte dans le lait de coco et le sucre. Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que tout soit dissous.2 Battez le beurre et ajoutez progressivement la crème de coco chai.3 Sortez les petits gâteaux du four et attendez qu'ils refroidissent pour les décorer avec le glaçage.Surprenez vos collègues avec ces délicieux petits gâteaux, ou dégustez-les vous-même !