Sentez les vibrations indiennes avec ce fabuleux curry
Ingrédients
2 pommes de terre
1 carotte
100 g de pois sugarsnap
100 g de pois chiches
200 ml de lait de coco
1 cube de bouillon
Coriandre fraîche
2 cuillères à soupe du prémélange Chai Latte de Masala Chalo
Ginger
Garam Masala
1 cuillère à soupe de sauce soja
Instructions
1 Épluchez les légumes et coupez-les en gros morceaux.2 Faites chauffer le lait de coco dans une poêle et ajoutez le cube de bouillon, le prémélange de latte de chai de Masala Chalo et la poudre de garam masala.3 Ajoutez les légumes au lait de coco et remplissez d'eau jusqu'à ce que les légumes soient complètement submergés.4 Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits et mélangez les pois chiches dans le curry.5 Servez avec du gingembre et de la coriandre.Hmmmm !
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