Fromage de chèvre et cardamome chai samosa's
TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES
Organiser un dîner ne devrait pas prendre beaucoup de temps. C'est pourquoi ce petit amuse-gueule est la recette parfaite pour un ajout rapide, facile et délicieux à votre fête ! Finis les tracas et les soucis liés à ces plats fantaisistes.
Ingrédients
100 gr de fromage de chèvre à pâte molle
1 feuille de pâte feuilletée
¾ d'un scoop Chalo Cardamom Chai
1 pomme
une pincée de poivre, de cumin, de poudre d'ail et de thym (à ajuster selon le goût)
une pincée de cannelle (pour la pomme)
Instructions
Dice the apple in small pieces. Melt a nob of butter in a pan, add the apple cubes and a pinch of cinnamon. Cook until all pieces are soft. Add half to a bowl with the goat's cheese, the cardamom chai, and your spices. Thoroughly combine. Adjust the flavour where needed. Preheat your oven to 210°C. Divide the puff pastry into squares (8 x 8 cm) and fill them with the goat's cheese mixture. Fold them in a triangle shape. Don’t be too precise in this, just call them “rustic” if they’re not all the same. Just make sure they are closed, otherwise, the filling will spill out. Put the samosas in the oven and bake for 20 minutes or until golden brown.Bon Appétit !
