AFFOGATO CHAI À LA CITRONNELLE


TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES

Affogato, hmmm, un délicieux dessert où vous noyez votre crème glacée préférée dans un espresso. L'un des desserts les plus incroyables d'Italie. Nous l'avons rendu un peu plus exotique avec une combinaison extraordinaire de notre chai à la citronnelle et d'une glace rafraîchissante à la noix de coco. Le dessert à la cuillère parfait pour l'été.

Ingrédients

1 mesure de chai à la citronnelle

1 or 2 scoops of coconut ice cream

Lait de coco

Instructions

Cette recette est aussi simple que de dire 1,2,3. Il suffit d'ajouter 1 ou 2 boules de votre crème glacée à la noix de coco préférée dans un verre. Nous avons choisi Coco Frost Natural d'Abbot Kinney, que l'on trouve plus facilement dans les supermarchés belges.

Dissolvez 1 mesure de Chalo's Lemongrass chai dans 5cl d'eau bouillante. Faites mousser ou chauffer le lait de coco de votre choix. Nous avons choisi le lait de coco Barista d'Alpro pour cette recette. La partie mousse est facultative, mais elle donne une onctuosité supplémentaire au dessert qui est hors du commun.

Tout d'abord, versez le chai à la citronnelle dissous sur la crème glacée, puis terminez avec la mousse de lait de coco. Simple. Rapide. Délicieux.