Riz au lait de coco au chai à la citronnelle


TEMPS DE PRÉPARATION : 40 MINUTES

Chai au riz au lait de coco à la citronnelle

Ce riz au lait simple, rafraîchissant et délicieux est facile et rapide à préparer et vous fera croire que vous êtes sur une destination tropicale. Idéal le matin, il est également vegan & délicieux en dessert.

Ingrédients

4 tasses d'eau

4 boules de chai à la citronnelle

1 tasse de riz à risotto

Zeste d'une orange

400 ml de lait de coco

2 c. à café de sucre de coco

1 cuillère à café de sirop d'érable

Chai au riz au lait de coco à la citronnelle

Instructions

Ajoutez les 4 tasses d'eau, 2 boules de Lemongrass Chai et la tasse de riz dans une casserole, faites bouillir le riz pendant 15 minutes.
Filtrer le riz et le remettre dans la marmite avec le lait de coco, le sucre de coco, les boules restantes de Lemongrass Chai, ½ du zeste d'orange et du sirop d'érable.
Laissez bouillir pendant 20 minutes en remuant continuellement.
Servir chaud, ajouter quelques tranches d'orange et des copeaux de noix de coco. Profitez de