Gita's
histoire
En 2010, notre fondatrice, qui a été adoptée en Inde, a décidé qu'il était temps de mettre de côté les excuses et de visiter enfin son pays natal. Elle ne voulait pas commencer un voyage comme touriste en sac à dos ou à la recherche de ses parents biologiques, mais elle est allée à Calcutta pour faire du bénévolat pendant 3 semaines avec les Missionnaires de la Charité. Au cours de cette expérience unique dans ce lieu très spécial, elle a trouvé sa tasse de réconfort quotidienne dans cette boisson délicieuse. De retour en Belgique, elle n'a pu trouver cette boisson en vente nulle part chez elle et ne l'a que très rarement commandée dans un café-bar. Lorsqu'elle a découvert que le Chai Starbucks avait le Chai Tea Latte sur la carte du monde entier, l'idée d'un commerce est née.
La recette du Chai Latte, mondialement connue, vient d'Inde où les Chai Wallahs (littéralement "faiseurs de thé") versent le thé noir dans du lait chaud avec un mélange d'épices composé de cardamome, de cannelle et de gingembre. Lorsque le Chaiwallah remue la boisson dans son étal après l'avoir versée, les passants et les clients qui attendent crient : "Chalo !", ce qui signifie "Allons-y, nous devons avancer". Parce que le mot semble familier et que sa signification symbolise ce que le fondateur représente, ce nom a été choisi comme nom de marque pour la gamme Chai Latte.
notre
mission
Chalo vous propose une variété de produits Hug in a Mug Chai et Funky Feel Good Food. Nous voulons honorer l'héritage traditionnel du chai indien en offrant au monde la recette authentique du chai dans une solution pratique, cohérente et abordable respectant l'histoire de ses créateurs.
La ligne Guilty & Proud de Chalo, c'est un peu d'audace ! Découvrez votre goût audacieux préféré dans notre gamme de award-winning chai latte et funky chunks!
Le bonheur rend sain et la santé rend heureux. Dans notre ligne Happy & Healthy, vous pouvez trouver des alternatives aux en-cas malsains et aux mauvais aliments de base avec un seuil bas et d'une manière pas très intelligente.
vision
À long terme, CHALO souhaite devenir le leader du marché des produits alimentaires sains, tant pour la restauration que pour la consommation à domicile. Conquérir le monde avec son award-winning chai et son tout nouvel assortiment d'aliments Funky Feel-Good, d'en-cas sains et de chai's glacés.
CHALO est fière d'être une marque haut de gamme entièrement naturelle avec une gamme de produits 100% vegan . Elle cherche à étendre son assortiment biologique sur l'ensemble de ses lignes de produits. À l'avenir, Chalo souhaite se concentrer encore davantage sur l'équité et la durabilité. Ceci, en soutenant des projets pour les femmes et les jeunes enfants travaillant dans les plantations de thé en Inde. Chalo veut créer son propre projet, en soutenant l'autonomisation des femmes par l'éducation dans ces plantations de thé.
CHALO propose ses produits aux consommateurs par l'intermédiaire d'un réseau de cafés branchés et de magasins d'alimentation spécialisés, et s'adresse ainsi à un public plus large. L'ambition est d'ajouter à la gamme des variétés saines et des saveurs surprenantes. Pour ce faire, l'entreprise réfléchit avec ses clients en tant que partenaire et suit de près le marché de l'alimentation. En travaillant ensemble et en établissant un lien avec les clients, ils veulent construire leur propre CHALO-tribe, qui porte les mêmes valeurs que l'entreprise elle-même.
Grâce à Chalo-tribe et à l'ajout constant de produits, CHALO vit selon les mots "sharing is caring" (partager, c'est prendre soin). Les produits CHALO sont créés pour être partagés, générant une expérience funky et bienfaisante avec les amis et les proches. Les produits funky chunks , par exemple, contiennent tous 4 morceaux au lieu d'une barre et qui n'aime pas partager un moment avec ses amis et son chai préféré.
Enfin, les fondateurs espèrent qu'un bon positionnement de ce produit permettra de rendre l'image de la société indienne plus optimiste, par exemple en soulignant que le groupe des femmes occupant de meilleures positions dans les affaires indiennes est en croissance.
