VANILLE CHAI WITTE RUS

VOORBEREIDINGSTIJD: 5 MINUTEN

Koude zomeravonden zullen nog nooit zo warm zijn geweest met deze heerlijke White Russian in je hand. Om welke reden dan ook, lijkt dit meer een drankje voor na het eten, maar je kunt het natuurlijk op elk moment van de dag serveren. Het zou ook een geweldige brunch cocktail zijn. De chai siroop is genoeg voor zes cocktails, dus dit is perfect om te serveren.

Ingrediënten

CHAI TEA SYRUP

2 schepjes Chalo vanille chai

3 eetlepels honing

1 theelepel vanille-extract

WITTE CHAI RUSSIAN

60 ml wodka

3 el Kahlua

2-4 eetlepels chai thee siroop

2-4 eetlepels zware room

kaneelstokjes voor garnering

Instructies

CHAI THEE EENVOUDIGE SIROOPBreng in een middelgrote pan 1 kopje water aan de kook. Haal van het vuur en voeg de lepels chai en de honing toe. Breng het op hoog vuur aan de kook. Kook gedurende 3-5 minuten en haal dan van het vuur. Roer de vanille erdoor. Laat het afkoelen. Bewaar in de koelkast tot 2 weken.

WITTE CHAI RUSSIANVul een glas met ijs. Voeg de wodka, Kahlua, en chai thee siroop toe. Roer voorzichtig. Voeg de zware room toe en roer om te combineren. Garneer met kaneel, indien gewenst.