Diese einfache, zartschmelzende Kirschmarmelade wird mit nur 4 Zutaten hergestellt und macht Lust auf mehr. Sie schmeckt überirdisch gut, mit einem leckeren Hauch von Masala Chai! Die perfekte Art, den Tag zu beginnen.
Inhaltsstoffe
2 Esslöffel Zitronensaft
50 g Chalo Masala Chai
450 g Zucker (für Konfitüren)
1KG Kirschen
Anleitungen
1 kg Kirschen abspülen, abtropfen lassen, Kerne und Stiele entfernen. Gelierzucker (450 g) unter das Fruchtfleisch mischen, abdecken und über Nacht stehen lassen. 2 bis 3 Esslöffel Zitronensaft einrühren und in einem großen Topf zum Kochen bringen. Die Marmelade kann noch 2 bis 3 Minuten kochen, wenn sie köchelt. In einen warmen Becher füllen und verschließen. Auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.
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